Матча церемониальный

Матча (порошковый чай, 抹茶) – высококачественный зеленый чай, мелко измельчённый в порошок. Сырьём для изготовления чая матча, является специально произведённый для этих целей чай – Тен Ча. Тен Ча производится путём измельчения на каменных жерновах до тех пор, пока размер частиц чая не станет от 5 до 10 микрон. Матча содержит большое количество аминокислоты L-теанин, благодаря крытому разведению чая, что является частью технологии при изготовлении Тен Ча. Так как матча, это чай который, употребляется вместе с заваркой, его питательная ценность гораздо выше, чем при заваривании любого листового чая. Эта Матча отличается высоким качеством, ароматом сладко-цветочным. Вкус сладковат, так же как и ароматы цветочных и травянистых оттенков, настой получается плотный и густой. Послевкусие яркое, даже дерзкое, освежает. Такая Матча очень сильно тонизирует, фокусирует внимание, и лучше всего подойдет для прекрасного и продуктивного начала дня. Рекомендуем заваривать в Японском чайнике проливом, при температуре 60 – 70 градусов, для раскрытия всего потенциала в полной мере, именно так он раскрывает свои сладкие и живые ноты. Тонизирующих состояний!